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59家店每天每店卖3000杯

更新时间:2019-08-08     浏览量:0
2009年10月,一间不足10平方米的“晶一学长”奶茶小店在凯虹市场开业了。葛中华说,“晶一学长”是他的网名,后来一直沿用,逐渐成了自己的奶茶品牌。
 
  打铁还需自身硬。科班出身的葛中华很有工商管理的头脑,他与国内某知名冷饮品牌签订合作协议,用他们最好的原料、最新的配方抢占奶茶高端市场,赢得回头客。此外,他不仅给员工配发统一着装,而且还要求员工把自己的QQ、人人网等通讯方式的图像和签名采用统一标准,以此作为“晶一学长”的软文化对外传播。
 
  为了让“晶一学长”在学生心中扎根,葛中华没少费脑筋。先是以发放面值2元的代金券的方式给小店带来了第一批顾客。在奶茶的口味得到学生肯定后,他改为“买一送一”,为了能享受半价的优惠,回头客纷纷拉上同学一起来购买。这样的促销方式虽然给小店带来了稳定的客源,但却是在赔本赚吆喝。后来,他又实行有奖销售,购买一杯奶茶,即可免费参加抽奖活动,这让小店顺利实现了从赠送到销售的过渡。圣诞节的时候,他又装扮成圣诞老人,背起布袋给学生发糖果。零下二十几摄氏度的低温中,小葛的手脚被冻得生疼,但是心里却是热乎乎的,因为越来越多的学生,记住了“晶一学长”。
 
  葛中华透露说,这32家加盟店中有10多家是师弟师妹们“羡慕嫉妒恨”加入进来的,另20多家是外省市慕名来申请加入的,分布在齐齐哈尔、加格达奇、天津、日照等地。现在59家店一天能卖出3000多杯,毛收入近两万元。今年4月中旬,他又去了一趟沈阳,只不过这次不是去旅游,而是准备在他的创业灵感发源地占有一席之地。
 
 
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